MODO DE FAZER
Ingredientes:
100 g de chocolate meio-amargo (se preferir mais doce use choc.ao leite)
100 g de manteiga sem sal
1/2 xícara de açúcar
2 ovos inteiros
2 claras
manteiga para untar
PREPARO:
Leve a manteiga e o chocolate para derreter em banho-maria.Enquanto isso, bata os ovos e as claras com o açúcar na batedeira até ficar tudo bem espumoso.Com o fouet, misture bem a manteiga e o chocolate derretidos para homogeneizar.Com a batedeira ligada, vá despejando aos poucos a calda de chocolateaos ovos até ficar bem incorporado.Unte muito bem as forminhas com manteiga sem sal em temperatura ambiente.
Esta receita é para comer de "joelhos"!!! rsrsrs
Ingredientes:
100 g de chocolate meio-amargo (se preferir mais doce use choc.ao leite)
100 g de manteiga sem sal
1/2 xícara de açúcar
2 ovos inteiros
2 claras
manteiga para untar
PREPARO:
Leve a manteiga e o chocolate para derreter em banho-maria.Enquanto isso, bata os ovos e as claras com o açúcar na batedeira até ficar tudo bem espumoso.Com o fouet, misture bem a manteiga e o chocolate derretidos para homogeneizar.Com a batedeira ligada, vá despejando aos poucos a calda de chocolateaos ovos até ficar bem incorporado.Unte muito bem as forminhas com manteiga sem sal em temperatura ambiente.
Esta receita é para comer de "joelhos"!!! rsrsrs
