Bolo Cremoso de Milho

Ingredientes:

Bata no liquidificador:
3 ovos (clara e gema);
3 xícaras de leite;
1 garrafa de 250ml de leite de côco;
3 xícaras de açúcar refinado;
01 colher (sopa) manteiga.

Em um recipiente adicione:
1 e ½ xícara de milharina;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 xíc. De côco ralado;
1 xícara de queijo ralado;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Preparo:

Bata por 10 minutos os ingredientes do liquidificar e acrescente aos ingredientes que estão no recipiente, misture bem sem precisar bater. Fôrma untada e polvilhada, fôrno 180 C por uns 50 min aproximadamente, faca o teste do palito.
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